tag:blogger.com,1999:blog-8702998147811402732024-03-12T20:43:27.194-07:00Chocolate-Nnihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.comBlogger81125tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-50208632868728598162019-02-23T08:33:00.001-08:002019-02-23T08:34:15.614-08:00PANCAKE<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiB0s8IbEffTU_h47AiXaDzikGbxKaBMQ1EUKDfudwOHgADelgAJfbTBiqkN0IBqggyjk4C4jz0EreBdmfG-jKh0WLh58pW-OtllDUhTmoeqgd30qTK9SsRbw7dX8jjNpvt-zTfdpWEKA/s1600/IMG_8724.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1334" data-original-width="750" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiB0s8IbEffTU_h47AiXaDzikGbxKaBMQ1EUKDfudwOHgADelgAJfbTBiqkN0IBqggyjk4C4jz0EreBdmfG-jKh0WLh58pW-OtllDUhTmoeqgd30qTK9SsRbw7dX8jjNpvt-zTfdpWEKA/s320/IMG_8724.jpg" width="179" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<b><br /></b>
<b>PANCAKE</b><br />
<br />
Selamlar,<br />
<br />
Sürekli yaptığım pancake tarifini blogda paylaşmak istedim. "Nefis yemek tarifleri"den yani google search işinizi görecektir. Ama yine de ben tarifi yazıyorum.<br />
Sevgiler,💜<br />
<br />
NK<br />
<br />
MALZEMELER:<br />
1.5 su bardağı süt<br />
3 yemek kaşığı şeker (ben esmer şeker kullandım)<br />
2 yumurta<br />
2 su bardağı un (ben kepekli un kullandım)<br />
yarım çay bardağı sıvı yağ<br />
1 paket kabartma tozu<br />
1 paket vanilya ( ben vanilya özütü kullamdım:)<br />
<br />
TARİFİ:<br />
<br />
Bütün malzemeleri 10 dk güzelce çırpın. Orta ateşte ısıttığımız yağsız tavaya (benim bir pancake tavam var çook kullanışlı, dümdüz) harçtan bir kepçe yardımıyla yuvarklar yaparak iki taraflı pişiriyoruz. zaten piştiğini renginin tatlı bir kahverengine dönüşmesinden anlarsınız.<br />
Üstününe de maple şurup (akçaağaç şurubu- bana kuzenim Kanada'dan gönderiyor:) ya da nutella, bal...zevkinize kalmış.<br />
<br />
Afiyet olsun.<br />
<br />
<br />
<br />nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-50528467195584454222019-02-03T19:36:00.001-08:002019-02-03T19:59:00.415-08:00ELMALI TARÇINLI KEK🍎🍁Merhaba,<br />
Üzerimde biraz kırıklık var sanırım grip oluyorum 🤧 O yüzden evde kışla ilgili ne var ne yoksa döktüm ortaya . Zencefil, ıhlamur, bal, tarçın🍁 sonra aklıma elmalı tarçınlı kek geldi. Uzun zamandır yapmadığım. Tarifini sizlerle de paylaşıyorum.<br />
<br />
MALZEMELER;<br />
3 adet yumurta<br />
1 çb zeytinyağı riviera kullandım.<br />
1 sb esmer şeker<br />
1 sb süt ılık olsun lütfen<br />
Vanilya özütü ya da paket vanilya ben genelde paket olarak kullanırım 2 adet koyuyorum çünkü oldum olası vanilya kokusuna biterim.<br />
1 paket kabartma tozu<br />
3 sb un kontrollü kullanın lütfen çünkü azıck akışkan bir kek hamuru olmasını istedim ben o yüzden kıvamına dikkat.<br />
3 adet granny smith elma<br />
YAPILIŞI;<br />
Önce yumurta ve esmer şekeri çırpın bu aralar ben 🤚🏽kuvvetiyle yapıyorum:) eski usül seviyorum. Mikser kullanmadan. Ama tercih sizin. Sonrasında karışımın içine 1çb yağı ekliyoruz. Karıştırmaya devam... Sütü, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip azıcık daha karıştırıyorum. Ve unu ekleyip devam ediyorum çırpmaya. Kek hamurumuz böylece hazır oluyor. Yağlanmış kek kalıbına hamuru döküp üzerine dilimlediğim elmaları yerleştiriyorum. 180 derede 40-50 dk pişiyorum. Kek pişince soğumasını bekleyip üzerine pudra şekeri ve tarçın karıştırıp serpiyorum. Çok lezzetli bir kek ertesi güne kalınca hafif nemli oluyor. Ben bu şeklini seviyorum🍎<br />
Yapmak isteyenlere afiyet olsun😊<br />
<br />
Nihan.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-64840670468760420872019-02-01T10:20:00.000-08:002019-02-03T19:56:08.851-08:00PROFİTEROL🍫🍫🍫Merhaba,<br />
Size bu akşam yapıpta yemek istemediğim😊 ama Berco’nun ısrarıyla yaptığım profiterol tarifini yazıyorum🙋🏻<br />
<br />
Sevgiler.<br />
<br />
MALZEMELER;<br />
1 sb su<br />
1 sb un<br />
125 gr tereyağ<br />
3 yumurta (yumurtalar küçükse 4 adet kullanabilirsiniz)<br />
<br />
İÇ DOLGUSU İÇİ;<br />
2.5 sb süt<br />
1.5 çay bardağı şeker<br />
3 yemek kaşığı un<br />
Vanilya<br />
<br />
ÇİKOLATA SOSU İÇİN;<br />
Bir paket bitter çikolata<br />
Yarım paket krema<br />
<br />
YAPILIŞI:<br />
Küçük bir tencereye 1 sb su ve tereyağını alıyoruz. Su kaynamaya başlayınca 1 sb unu bu karışıma ilave ediyoruz. İyice karıştırıyoruz 2,3 dk kadar. Sonra tenceriyi kenara alıp bu karışımın soğumasını bekliyoruz yaklaşık 15 dk. Sonra 3 ader yumurtayı tek tek ( bu ayrıntı önemli) karışımın içine kırıp biraz kıvamlı bir hamur hazırlıyoruz. Yani 1 yumurta kırıp karıştırıyoruz sonra diğeri yine iyice karıştırıyoruz ve 3. Yumurta yine aynı şekilde. Profiterol hamurumuz hazırlanmış oluyor. Yağlı bir kağıt serdiğimiz fırın tepsisine tatlı kaşığı yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alıp koyuyoruz.<br />
180 derecede 40 dk pişiriyoruz.<br />
Küçük toplar pişince içine yukardaki malzemelerle yaptığımız vanilyalı muhallebiyle içlerini dolduruyoruz. Üzerine de pişirdiğimiz çikolata ve krema karışımını döküyoruz.<br />
<br />
Afiyet olsun🙋🏻😊<br />
<br />
<br />
<br />
<br />nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-42616398428145689822019-01-22T07:15:00.001-08:002019-01-22T07:16:19.862-08:00FIRINDA KUMPİRFIRINDA KUMPİR<br />
<br />
4 adet büyük boy patates<br />
tereyağ<br />
rendelenmiş taze kaşar<br />
sosis<br />
1yk biber salçası<br />
1yk zeytinyağ<br />
1sb mısır<br />
YAPILIŞI:<br />
<br />
Bizim evde turşu, mayonez vs çok sevilmediği için bu kumpir klasik bir kumpir olmaktan çıksa da güzel bir seçenek, en çok çocuklar için 💙<br />
Patatesleri tuzlu suda haşladım, sonra patatesleri bir çatal (ya da püre için kullanılan şu aparatlar varya ben onlardan kullanıyorum) yardımıyla püre haline getirdim ve içine 2 yk tereyağını ve 1.5 sb rendelenmiş taze kaşar peynirini ekledim. Bu karışımı bir borcam fırın tepsisine bir kaşık yardımıyla yaydım.<br />
Zeytinyağı ve biber salçasını bir tavaya koyup üzerine yaklaşık 15 adet kokteyl sosisi küçük küçük doğrayarak ilave ettim ve soteledim. Sonra sosisleri de ilave ettim ve yine 3 sb rendelenmiş taze kaşar peynirini cam tepside bulunan püre karışımının üzerine ekledim ve fırına verdim. Bence deneyin.<br />
<br />
Afiyet olsun.<br />
<br />
Nihan.<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJD8q5G-g47AZuA6OSFwJMDiB70ZVf3c-TvE5odlLmGjaUvcA4y31bZD6h3P4CKjhB-LvEcpCCp-BBMFpq68xNYsI0DETkzCFxn8hE6LD2Hy93MqyJsvX04CoISSPZvHHZq-vN4FoB3h8/s1600/IMG_8220.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJD8q5G-g47AZuA6OSFwJMDiB70ZVf3c-TvE5odlLmGjaUvcA4y31bZD6h3P4CKjhB-LvEcpCCp-BBMFpq68xNYsI0DETkzCFxn8hE6LD2Hy93MqyJsvX04CoISSPZvHHZq-vN4FoB3h8/s320/IMG_8220.jpg" width="240" /></a><br />
<br />
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-38369130571670831892019-01-21T03:38:00.003-08:002019-01-21T03:38:42.598-08:00ÇİKOLATALI KURABİYEMerhabalar,<br />
<br />
Bu aralar biraz fazla kurabiye yaptım ama bu tarifini vereceğim de çok lezzetli bir yere not alıp yapın derim:) arkadaşımdan aldığım tarifi sizlerle de paylaşıyorum.<br />
<br />
MAZLEMELER;<br />
1 adet yumurta<br />
1 adet teremyağ<br />
1 sb'dan biraz az pudra şekeri<br />
1 paket vaniyla<br />
yarım paket kabartma tozu<br />
2 yemek kaşığı kakao<br />
3 sb un ( kontrollü ekleyin)<br />
üzerini bulamak için yarım sb toz şeker<br />
ortalarına fındık koyabiliriz ya da nutella😊 sıkabiliriz.<br />
YAPILIŞI:<br />
Tüm malzemeleri kabın içinde karışıtırıyoruz. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvalaklar yapıyoruz. Sonra bu küçük kurabiyeleri toz şekere bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Üzerinde yuvarlaklar açıp benim yaptığım gibi fındık koyabilirsiniz ya da bu yuvarlakları nutella ile doldurabilirisiniz. 160 derece fırında 15-20 dk pişirebilirsiniz.<br />
<br />
Afiyet olsun.<br />
<br />
Nihan.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGYGxze_12QjFLX5C_dqU4AKLVSFA11dS9CrkxNrlXWDN-stcrqlj8H8uwGb_1MWSZML6DxyCwW961vOw3DbE15ISx_QlQNtlMabQYAeXExNtnFCvi9sFaZ9wO1oZ2wBM0h_PMGfYIiw8/s1600/IMG_8218.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGYGxze_12QjFLX5C_dqU4AKLVSFA11dS9CrkxNrlXWDN-stcrqlj8H8uwGb_1MWSZML6DxyCwW961vOw3DbE15ISx_QlQNtlMabQYAeXExNtnFCvi9sFaZ9wO1oZ2wBM0h_PMGfYIiw8/s320/IMG_8218.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-63117799037121480202019-01-15T06:50:00.002-08:002019-01-15T06:50:41.215-08:00LİMONLU KURABİYELER🍋🍪<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">Merhaba,</span><br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">Hafta sonu yaptığım limonlu kurabiyelerin tarifini sizlerle paylaşıyorum😊</span><br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">MALZEMELER:🍋🍋🍋🍋</span><br />
<ul>
<li style="color: #454545; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">1 adet yumurta</span></li>
<li style="color: #454545; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">Yarım su bardağı yoğurt</span></li>
<li style="color: #454545; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">1 su bardağı sıvı yağ</span></li>
<li style="color: #454545; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">2 limon</span></li>
<li style="color: #454545; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">1su bardağı şeker + 2 yemek kaşığı</span></li>
<li style="color: #454545; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">Kabartma tozu</span></li>
<li style="color: #454545; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">Vanilya </span></li>
<li style="color: #454545; font-stretch: normal; line-height: normal; margin: 0px;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">Un<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</span></li>
</ul>
<div style="color: #454545; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">YAPILIŞI: </span><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">Yumurtayı, sıvı yağı, şekeri bir karıştırma kabına koyun ve yoğurdu ilave edin. </span><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">Üzerine yarım limonun suyu ve 1 adet limonun rendesi ilave edin ve karıştırın. Vanilya</span><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;"> ve kabartma tozu ve yeterince unu ilave edip yoğurun, biraz ele yapışan hamur olacak. Hamurdan küçük yuvarlaklar yaparak önced</span><span style="font-family: Times, "Times New Roman", serif; font-size: x-small;">en ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirme kağıdı serdiğiniz tepside pişirin. Ben bir de üzerlerine pişirmeden önce toz şeker serptim.</span></div>
<div style="color: #454545; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: x-small;">Denemek isteyenlere afiyet olsun😊</span></div>
<div style="color: #454545; font-stretch: normal; line-height: normal;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV-8Lo5QRBEPpPXpkP3gLorDpYn5E0Sb5Hqg0L6pqmYcREgHdhyphenhyphenayDSyWeOa2_Q3g0ne3i5jaidWK33wmP1QiGRlmuKcD6NeBQ207ypUP65ULSp91U5wNcPELAikvvGKf37xOplsoGGc8/s1600/628F112A-2AB1-4A50-83F7-92CFE3221DCC.jpeg" imageanchor="1" style="font-family: Times, "Times New Roman", serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV-8Lo5QRBEPpPXpkP3gLorDpYn5E0Sb5Hqg0L6pqmYcREgHdhyphenhyphenayDSyWeOa2_Q3g0ne3i5jaidWK33wmP1QiGRlmuKcD6NeBQ207ypUP65ULSp91U5wNcPELAikvvGKf37xOplsoGGc8/s320/628F112A-2AB1-4A50-83F7-92CFE3221DCC.jpeg" width="240" /></a></div>
nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-69834738350288628892019-01-12T04:32:00.000-08:002019-01-12T04:32:24.001-08:00Yulaflı, üzümlü, ceviz ve bademli kurabiyeler🍪YULAFLI, ÜZÜMLÜ,CEVİZ VE BADEMLİ 🍪<br />
TARİF:<br />
1ADET YUMURTA<br />
1 SB YULAF<br />
YARIM SB TAM BUĞDAY UNU<br />
YARIM SB ERİTİLMİŞ TEREYAĞ<br />
YARIM SB ESMER ŞEKER<br />
1,5 AVUÇ KURU ÜZÜM (ben göz kararı ekledim<br />
1 PAKET KABARTMA TOZU<br />
1 PAKET VANİLYA<br />
<br />
YAPILIŞI:<br />
Malzemeleri bir karıştırma kabında bir araya alarak karıştırıyoruz. Elinize çok yapışmayacak ama oldukça kıvamlı bir hamur haline getiriyoruz. Bir kaşık yardımıyla pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine kurabiye hamurundan parçalar alıp koyuyoruz. 150 derecede 20 dk pişiriyoruz. Zaten oldukça yayılıyorlar🍪🍪🍪🍪🍪<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Denemek isteyenlere afiyet olsun🙋🏻🍁<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwKOyqggyjXR-EU-iQUvYNji1uPOvBQc9VX_-DVNasCGisyoe9MuGde7RphdduN6_ZvlOXHofUN7XM99BxQT2wfeQjWCsTu1c11yeZhzDzVpvCJlEiSYWHxbAYqmhfExzaDFqS_emvH9A/s1600/246ABC12-21F5-4DAD-94D1-8112C7E1BBCA.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1000" data-original-width="750" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwKOyqggyjXR-EU-iQUvYNji1uPOvBQc9VX_-DVNasCGisyoe9MuGde7RphdduN6_ZvlOXHofUN7XM99BxQT2wfeQjWCsTu1c11yeZhzDzVpvCJlEiSYWHxbAYqmhfExzaDFqS_emvH9A/s320/246ABC12-21F5-4DAD-94D1-8112C7E1BBCA.jpeg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtuhfu-2kTrmU1ZefWYTUkEquXCUsodmMqZ_4qM4l81MJTpGgShzQqt6WzJJrrznkbroRtVSSrcjRL-9ppykf60QcmXe_cj_CtlKKv9afwR8PtRJdSyqnh-vNugjMvmHZVoJjaoLeORFE/s1600/68068A2B-8D70-43C2-8113-97EC70F9155B.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1000" data-original-width="750" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtuhfu-2kTrmU1ZefWYTUkEquXCUsodmMqZ_4qM4l81MJTpGgShzQqt6WzJJrrznkbroRtVSSrcjRL-9ppykf60QcmXe_cj_CtlKKv9afwR8PtRJdSyqnh-vNugjMvmHZVoJjaoLeORFE/s320/68068A2B-8D70-43C2-8113-97EC70F9155B.jpeg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvq4J6pK1QlJu7_mth1EXrCb3FWedwhkfWQXJA3gPXVeYMXpq-OESIsxwMj3UYl61WI4OQbHfOhyphenhyphen7eSEue7S__lDBOEpik324yD_VBa97-_QQv2tsc4ZPeHlqaN3KQv-7LM5bbsChtvl0/s1600/CA25AF1F-01D2-4551-8FFD-C6863B2CC85F.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvq4J6pK1QlJu7_mth1EXrCb3FWedwhkfWQXJA3gPXVeYMXpq-OESIsxwMj3UYl61WI4OQbHfOhyphenhyphen7eSEue7S__lDBOEpik324yD_VBa97-_QQv2tsc4ZPeHlqaN3KQv-7LM5bbsChtvl0/s320/CA25AF1F-01D2-4551-8FFD-C6863B2CC85F.jpeg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-70599844805634730402019-01-10T07:55:00.001-08:002019-01-10T07:56:15.794-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: purple;"><b><i>ZENCEFİLLİ KURABİYELER</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: purple;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Merhabalar, sayfamı biraz canlandırma kararı aldım çok hem de çok fazla ihmal etmişim...ne zamandır aklımda olan zencefilli kurabilelerden yapmaya karar verdim. Ginger bread deniyor hani işte tam da onlar. sevdiğim bir dostum Amanyadan bu kurabiyeler için özel bir baharat karışımı getirmişti benim için onu kullandım. ama genellikle toz zencefil ve tarçın ana baharatlar olarak işi görür bence...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Yaptıklarımı instagram hesabımda paylaşırken eskisi gibi blog'un da linkini vereceğim. Takip eden arkadaşarım buradan tariflere ulaşsınlar diye😊</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
gelelim tarifime:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 adet yumurta </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 su bardağı esmer şeker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
150 gr tereyağ</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1tatlı kaşığı toz zencefil</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 tatlı kaşığı tarçın</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ve un</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: purple;">NOT: Ben zencefil ve tarçın yerine az önce de bahsettiğim Almanyadan gelen ginder bread baharat karışımını kullandım.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ben unu göz kararı koyduğum için elimize yapışmayacak ama çok sertte olmayacak yumuşak bir kurabiye hamuru hazırlıyoruz. Çünkü bu hamurdan kalıplarla şekilller alacağımız için merdaneyle açılır kıvamda bir hamur olması gerekli.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ve aşağıdaki resimlerde paylaştığım gibi bir işlemle kurabiyelerimizi yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz. Veee180 derecede 10-15 dk pişiriyoruz. Soğuduktan sonra içinde tereyağ olduğu için sert bir kurabiye oluyor ama yine de bir bardak sütle nefis💜</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Denemek isteyenlere afiyet olsun</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_-FZ-iwzMujoTk-oPBd-Rx9ysIktnk_mKYbFOEoUz6apd3S1ScC7ggIZbbVE-Y6b7nxu5NhGd32pA3CJAd4MYUylj4HubceRFAOE_Amy-wL8XNc-UjwBre-_Gd-yrC9tnY-dHJBevFes/s1600/ginger+bread1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="480" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_-FZ-iwzMujoTk-oPBd-Rx9ysIktnk_mKYbFOEoUz6apd3S1ScC7ggIZbbVE-Y6b7nxu5NhGd32pA3CJAd4MYUylj4HubceRFAOE_Amy-wL8XNc-UjwBre-_Gd-yrC9tnY-dHJBevFes/s320/ginger+bread1.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgQ8UXLGrV3qpROSXlNYKw40Usd2Z80L67zp23g-CB7Iqr-8nVwA4PhhuSQywIJizmrmSfFcAkSdDY81aLYhQZg0pqPPejA-h2aniM4lCG_koUc7ZyzeXBWM09hzP52UVDhrBKcm8Adms/s1600/ginger+bread2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgQ8UXLGrV3qpROSXlNYKw40Usd2Z80L67zp23g-CB7Iqr-8nVwA4PhhuSQywIJizmrmSfFcAkSdDY81aLYhQZg0pqPPejA-h2aniM4lCG_koUc7ZyzeXBWM09hzP52UVDhrBKcm8Adms/s320/ginger+bread2.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht8D1hdCYILm1PWinIEtL-Gk4K3yG6KS6HV34F1u-gTnba-PiVU8F3ebWy0bQUKMlxLGK7SBZ9XfjrrP928qeo0F65DBUDcS9iUB7GlekX8-RDmrX0wk9VRGDZ0RDlBRKbmCq1haeC97I/s1600/ginger+bread3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="480" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht8D1hdCYILm1PWinIEtL-Gk4K3yG6KS6HV34F1u-gTnba-PiVU8F3ebWy0bQUKMlxLGK7SBZ9XfjrrP928qeo0F65DBUDcS9iUB7GlekX8-RDmrX0wk9VRGDZ0RDlBRKbmCq1haeC97I/s320/ginger+bread3.jpg" width="240" /></a></div>
<br />nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-84710868996679742902014-12-26T05:48:00.001-08:002014-12-26T05:48:44.065-08:00SOMOOOON<br />
<br />
Bu da geçen hafta sonundan taze otlarla tatlandırdığım Somonum:)<br />
Biraz maydonoz, biraz fesleğen, bir diş sarımsak ve zeytinyağı ve fırınla.<br />
<br />
Sevgiler.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbLumWTKVqkIQ4v3zvCNFHgnYnVpRPeWP7WO1LNdKMOWTopIUQOZZvc3exV20f7VPZXndZPo5Fh52TyBLGSIlRiazEAb8tLIoaoTNNqOw9ANuc0PvcHKICXubsYHkCW-ffOEtI6mtGtKI/s1600/Somon.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbLumWTKVqkIQ4v3zvCNFHgnYnVpRPeWP7WO1LNdKMOWTopIUQOZZvc3exV20f7VPZXndZPo5Fh52TyBLGSIlRiazEAb8tLIoaoTNNqOw9ANuc0PvcHKICXubsYHkCW-ffOEtI6mtGtKI/s1600/Somon.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-79850383269694818222014-12-26T05:39:00.001-08:002014-12-26T05:39:31.640-08:00BEYAZ ÇİKOLATALI BROWNİ<br />
<br />
<br />
Sanırım blogumu çok sık güncelliyemiyorum:) ama olsun tarifleri paylaşmaya devam.<br />
<br />
Geçenlerde internetten araştırarak bulduğum ve yaptığım çokta güzel olan bir BEYAZ ÇİKOLATALI BROWNİ tarifini sizinle paylaşacağım.<br />
<br />
Sevgiler.<br />
<br />
Nihan.<br />
<br />
MALZEMELER:<br />
<br />
3 yumurta<br />
1 bardak toz şeker<br />
1+3/4 su bardağı un<br />
250 gr tereyağ ama asla ben bu kadar kullanmıyorum.150 gr yetiyor.<br />
2 kaşık kakao<br />
100 gr beyaz kuvertür çikolata<br />
200 gr bitter çikolata (nestle vs...)<br />
1 paket vanilya<br />
<br />
YAPILIŞI:<br />
<br />
Yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz. Azıcık fazla çırparsak çok daha iyi olur. Diğer bir tarafta bitter çikolatayı ve tereyağı benmari usülü eritiyoruz. bir karıştırma kabının içine un,kakao,vanilyayı eliyoruz. Sonra yumurta ve şeker karışımının içine tereyağve bitter çikolatayı ilave ediyoruz. Ardından un,kakao ve vanilyayı ekliyoruz ve yavaş yavaş tahta bir kaşık yardımıyla karıştırıp browni hamurumuzu hazırlıyoruz. Beyaz kuvertür çikolatamızı iri iri doğrayıp hamurun içine ekliyoruz. 180 derecelik fırında 20-25 dk. pişiriyoruz. Ben çok pişmesini istemediğim için 20-25 dk'yı geçirmiyorum. Çünkü içi akışkan ve daha lezzetli oluyor. Browninizi daha sonra buzdolabına koyup istediğinizde mikrodalga fırınında biraz ısıttıktan sonrada keyifle yiyebilisiniz.<br />
<br />
Afiyet olsun.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8aaTyfOM0kBZr3mGEFFF3nYEXVoyJVvxDdU8hPb_OAdJ-fYrZCmAJL5Cz2UYX01-l9JSe87EI0yR5h8WyIm9MToKj0U_CnVc-hdVL3AIb8fvY9c41BG-LN4yDbBXXkwVGQ7yqA-UKUgs/s1600/beyaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+browni.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8aaTyfOM0kBZr3mGEFFF3nYEXVoyJVvxDdU8hPb_OAdJ-fYrZCmAJL5Cz2UYX01-l9JSe87EI0yR5h8WyIm9MToKj0U_CnVc-hdVL3AIb8fvY9c41BG-LN4yDbBXXkwVGQ7yqA-UKUgs/s1600/beyaz+%C3%A7ikolatal%C4%B1+browni.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<br />nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-80562611632265341522014-08-14T08:46:00.001-07:002014-08-14T08:47:21.456-07:00TAVUKLU VE SEBZELİ NOODLESelamlar,<br />
<br />
Dediğim gibi bloğumu canlandıracağım o yüzden bugün biriken tariflerimden birkaçını paylaşmak istiyorum:)<br />
Noodle'ı ailecek seviyoruz ve de acılı olacak... içine koyacaklarım neşeme kalmış neler koynuyorum ki... benim yaptığımın adına evde ÇAKMA GO MONGO diyoruz:) Bir çoğumuz artık evlerimizde benzer şeyler yapıyor ben de tarifi yaziim.<br />
<br />
<br />
MALZEMELER:<br />
<br />
Tavuğun göğüs eti (bazen bonfile ile de yapıyorum)<br />
1 adet kırmızı 1 adet sarı dolmalık biber<br />
1 adet havuç<br />
hatta 2 tane dolmalık biber ve normal sivri biber<br />
2-3 yemek kaşığı jalapeno turşusu<br />
2-3 yemek kaşığı ananas<br />
1 küçük kutu konserve mısır<br />
soya filizi<br />
soya sosu ( ben worcester sos,barbeque sos evde ne varsa kullanıyorum soya sosu ile beraber ve bolca da acı sos)<br />
noodle<br />
zeytinyağ<br />
sarımsak<br />
kimyon<br />
karabiber<br />
az tuz (çünkü soya da tuzlu)<br />
<br />
YAPILIŞI:<br />
Zeytinyağ ısındıktan sonra 2 diş sarımsağı yağın içine rendeliyoruz. Sonra tavuklarımızı ister jülyen ister küp küp kesip tavamızın içine alıyoruz. Bu arada biberlerimizi de şerit şerit kesip hazırlıyoruz aynı işlemi havuç için de yapıyoruz. Tavuklar suyunu çekince piştiğini kontrol edip önce havuçları( çünkü havuçlar daha geç pişiyor.) sonra biberleri tavaya ilave ediyoruz. Sırasıyla ananası,mısırı, jalapeno tıur<span style="text-align: center;">şuyu,soya filizini içine ilave edip soslarımızı da ekliyoruz ben göz kararı ekliyorum. Tabiki baharatlarımızı da bu güzel karışıma ekledikten sonra beraberinde pişirmeye devam ediyoruz. Sebzelerin azıcık diri kalmasını seviyorum dolayısıyla kontrollü pişiriyorum. </span><br />
<br />
Afiyet olsun.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQKwK-XICn0Yq5_Xighkxuo35_wy522t8CgbzWHUKuyZHAF__5Lt8FBJgTwwFZYC5TwCxv3rxlMAC9xOYr4eFFPyQqauuUSTQHVZQMpNpPFrjwZs-nUVW-AGVVRTHRdQu0MYGBAaBRcTg/s1600/tavukulu+ve+sebzeli+noodle+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQKwK-XICn0Yq5_Xighkxuo35_wy522t8CgbzWHUKuyZHAF__5Lt8FBJgTwwFZYC5TwCxv3rxlMAC9xOYr4eFFPyQqauuUSTQHVZQMpNpPFrjwZs-nUVW-AGVVRTHRdQu0MYGBAaBRcTg/s1600/tavukulu+ve+sebzeli+noodle+(1).jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-875378293384662402014-08-14T06:50:00.000-07:002014-08-14T06:50:09.081-07:00DAMLA ÇİKOLATALI KEKMerhabalar,<br />
<br />
Damla Çikolatalı Kek tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Aslında bir kaç hafta önce yaptığım bir tarif ama bloğumu çok boşladığım için ancak tarifimi yayınlıyorum. Karar verdim... Blogumu bundan sonra daha canlı tutmaya çalışacağım. <br />
<br />
Sevgiler.<br />
<br />
MALZEMELER:<br />
<br />
2 yumurta<br />
1 su bardağı toz şeker <br />
1/2 su bardağı sıvı yağ <br />
1 su bardağı süt<br />
3 su bardağı un<br />
1 paket vanilya<br />
1 paket kabartma tozu<br />
kakao<br />
damla çikolata<br />
<br />
YAPILIŞI:<br />
<br />
aslında artık kek konusunda hep aynı tarifi yazmak durumunda kalıyorum sadece içine koyduğum kakao, kuru meyve, damla çikolata gibi malzemeler değişiyor. Özü aynı;<br />
<br />
yumurtaları şekerle iyice çırpıyoruz ki bu çok önemli, sonrasında yağı, sütü, vanilya, kabartma tozunu da karışıma ekleyip yine mikserliyoruz. bu sıvı karışıma 3 su bardağı unumuzu eleyerek ilave ediyoruz, kakaomuzuda ekleyip tekrar mikser yardımıyla karıştırıyoruz.Damla çikolatalarımızı da ekledikten sonra kek kalıbımızın içini yağlayıp hazırladığımız karışımı kalıba döküp 175C fırında 1 bir saate yakın pişiriyoruz. <br />
Ve karşınıza böyle bir kek çıkıyor. Dediğim gibi bu tarifi isterseniz kuru ya da yaş meyvelere de uygulayabilirsiniz. Mesela ben taze elmalı, kuru üzümlü vs... yapıyorum.<br />
<br />
Afiyet olsun<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3WPaurF043WNGQTvB2s4JYji1haNcjYFtE4o6J3Dr9kSxE_AkbADgPtmgmhbEsyjUi1at-nt5S1yZsrLtp1wj1cMzvImvTuGZaxsB29XOLLzKf0WOAG-qWXrbJeu83Smz7mbnQCmFozo/s1600/damla+%C3%A7ikolatal%C4%B1+kek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3WPaurF043WNGQTvB2s4JYji1haNcjYFtE4o6J3Dr9kSxE_AkbADgPtmgmhbEsyjUi1at-nt5S1yZsrLtp1wj1cMzvImvTuGZaxsB29XOLLzKf0WOAG-qWXrbJeu83Smz7mbnQCmFozo/s1600/damla+%C3%A7ikolatal%C4%B1+kek.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-29210634260077746882014-03-20T05:23:00.000-07:002014-03-20T05:24:44.139-07:00MOZAİK PASTAMerhabalar,<br />
<br />
Arayı çok açıyorum farkındayım ama günlük işlerden yaptığım bir çok yemeği ya da tatlıyı post edemiyorum. Geçen akşam canım mozaik pasta çekti ve ne kadar uzun zamandır yapmadığımı ve yemediğimizi farkettim. Ve yaptım. sizlerle de paylaşmak istedim.Çok kolay ve lezzetli bir tarif. o kadar canım çekmiş ki şekline şemaline bakmadan yedik. O yüzden çok estetik bir fotoğraf paylaşamıyorum sizlerle bununla idare edin artık:)<br />
<br />
<br />
MALZEMELERİ:<br />
<br />
1 su bardağı süt<br />
5 yemek kaşığı şeker<br />
3 yemek kaşığı kakao<br />
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ<br />
300 gr petitbör bisküvi<br />
<br />
HAZIRLANIŞI:<br />
<br />
Sütün içine tüm malzemeleri ilave edip karıştırdıktan sonra bisküvileri de içine kırıyoruz. Karıştırıp strech film sarılmış bir kabın içine koyuyoruz. ben buton kek kalıbı kullandım. siz diledğiniz şekilde yapabilisiniz.Derin dondurucuda 2 saat beklettikten sonra kesip servis yaptım.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXnJOig2QANDyeuDs-6osCmhekMeBR1JmBcs9FsDFlPlEyIByQuK2Hfigg-RYhncguHYqJPkkP-z803GdFDnaj1AjLkU0gPixQs2QhqMzYVYsE6_FSdWmQYvJd_aV7pXbL75W8fMofn7Y/s1600/photo.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeCGd2AazLPFuUA3YFs0Jfvc8pkLtdj367g4KNiddsXSIRKdXPqtO402T2gEnPgx-FgMaqnzUHvMvVM-n9zdop1b2iM5E-Dlqo3ASJAbsGwF54r-JF9H1nddFdGstB6wcWUzJAAXb0c_M/s1600/photo.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeCGd2AazLPFuUA3YFs0Jfvc8pkLtdj367g4KNiddsXSIRKdXPqtO402T2gEnPgx-FgMaqnzUHvMvVM-n9zdop1b2iM5E-Dlqo3ASJAbsGwF54r-JF9H1nddFdGstB6wcWUzJAAXb0c_M/s1600/photo.JPG" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
Afiyet olsun.<br />
<br />
Nihan Beşler.<br />
<br />nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-41280971258421707802014-01-07T00:58:00.001-08:002014-01-07T00:58:45.664-08:00biscottilermerhabalar,<br />
<br />
Sizelere hemen hemen her hafta sonu yaptığım, beğeni alan biscottilerimi anlatmak istiyorum. Bir gün aklıma geldi. Selanik gevereğini çayın yanında bayağı severim. Hadi bende yapiyim dedim. internetten araştırdım yeni adıyla biscotti diye geçiyor. İçine konulanlar neşenize kalmış, meyve kuruları, fındık, badem vs... ben daha çok kuru üzüm, fındık ve bademli yapıyorum. bir kere de kakaolu fındıklı denedim. şimdi tarifini sizinle paylaşacağım;<br />
<br />
<br />
2 yumurta<br />
1 çorba kaşığı becel yağ (dilerseniz tereyağda kullanabilirsiniz hatta hiç yağ koymayabile bilirsiniz)<br />
1 su bradağı şeker<br />
yarım çay kaşığı tarçın,<br />
1,5 çay kaşığı kabartma tozu<br />
1 paket vanilya<br />
3 su bardağı un<br />
fındık<br />
badem<br />
kuru üzüm<br />
<br />
Yapılışı;<br />
<br />
2 yumurta ve oda sıcaklığındaki yağı, şekerle beraber elimizle karıştırıyoruz. Daha sonra içine sırayla tarçını, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip yeniden karıştırıyoruz. ardndan 3 su bardağı unumuzu da ileve edip çok sert olmayan bir kurabiye hamuru elde ediyıruz. ben ayrı bir yerde fındık ve bdemleri bir bıçak yardımıyla kesme tahtasında irilikleri gitmeyecek şekilde kesiyorum. Sonra katışımıma fındığı, bedemi ve kuru üzümü ekleyip hamurumu tekrar yoğuruyorum. dediğim gibi çok katı bir hamur olmasın. sonra fırın tepsime yağlı kağıt serip. ister bu hamurumu ikiye bölüyorum, istersem tek hamur kelinde bir ekmek şekli vererek fırın tepsime yayıyorum. 180 derece fırında 45 dk. pişiriyorum. Sonra pişen bu büyük kurabiyeyi alıp 2-3 cm kalınlığında dilimleyip fırının diğer bir aparatı olan ızgaraya yerleştiriyorum ve tekrar fırına veriyorum. 15 dk dilimleri kızarttıkta sonra alıyorum soğuyunca servis yapıyorum. İnanın bana Cafe Nero'da satılanlardan hiçbir farkı yok. <br />
<br />
Sevgiler.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgilYG0ss8DhVQYiS4H0iLLvlC-GjKgDjekKrkePC39HPKcOaJbjxZVcJLKlbv_otkFuqPX0N1-nJUTfXINclNitXIYbs7GjEpOFgRsyb-4tf4LLGpBIiO0iRTAubA0TUz6nhKmlZDlsz4/s1600/WP_20131215_019.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgilYG0ss8DhVQYiS4H0iLLvlC-GjKgDjekKrkePC39HPKcOaJbjxZVcJLKlbv_otkFuqPX0N1-nJUTfXINclNitXIYbs7GjEpOFgRsyb-4tf4LLGpBIiO0iRTAubA0TUz6nhKmlZDlsz4/s1600/WP_20131215_019.jpg" height="179" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-43392233164061739622013-11-01T13:36:00.001-07:002013-11-01T13:36:41.777-07:00ÜZÜMLÜ ŞEKİLSİZ KURABİYEMerhabalar,<br />
<br />
Yine bloguma uzun zamandır tarif yazamamıştım sanırım çalışma hayatı insanı biraz yoruyor. Neyse, bugün sizlere ÜZÜMLÜ ŞEKİLSİZ KURABİYE tarifini yazacağım. Tarifi kayınvalidemden aldım.<br />
<br />
MALZEMELER:<br />
<br />
1 PAKET BECEL MARGARİN<br />
1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ<br />
3 YUMURTA<br />
1 PAKET KABARTMA TOZU<br />
1 PAKET VANİLYA<br />
4 SU BARDAĞI UN<br />
1 SU BARDAĞI KURU ÜZÜM<br />
<br />
YAPILIŞI:<br />
<br />
1 Paket becel margarini pudra şekeri ile iyice karıştırıyoruz. Karışımın içine 3 adet yumurtayı kırıp tekrar karıştırıyoruz. Sonra kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip arkasından unu da yavaş yavaş karışıma ilave ediyoruz ve yoğuruyoruz. en son olarak 1 bardak üzümü hamura eleyip bir kaşık yardımıyla içine yediriyoruz. hamurun kıvamı biraz akışkan olabilir bu normal.<br />
Fırınımızı 175 dereceye ayarlayıp fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz ve hamurumuzdan kaşık yardımıyla parçalar alıp tepsiye şekilsiz koyuyoruz. 35-40 dk ( ben kontrol ederek pişirdim) pişiriyoruz. Zaten piştiğini anlayacaksınız.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihnxCVpu3IgDOMf6sziLfC55mqyT-RXjlhgvtKFZW22TqpDciWezpDHRaLpzbYP7sDJVR-bHwURptDLUto0F6dyuar888savVoQO1UMXj_eefhyVUScjCt3N3bCeHFqmPCRXkeVChHmO4/s1600/WP_20131101_007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihnxCVpu3IgDOMf6sziLfC55mqyT-RXjlhgvtKFZW22TqpDciWezpDHRaLpzbYP7sDJVR-bHwURptDLUto0F6dyuar888savVoQO1UMXj_eefhyVUScjCt3N3bCeHFqmPCRXkeVChHmO4/s320/WP_20131101_007.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3vTDJua8InnPukz4H59U-NPZk5rYBrSRN7x2kr94IKjCMgQ6OGX8NmVyvcm7vrSRNsaRJHz4lk_On_3P8rIDkF4ebqamS-DHlg_ylEqFEwCVtv-_uX9sZxGfboF7ayKZVDkivWxi4doY/s1600/WP_20131101_011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3vTDJua8InnPukz4H59U-NPZk5rYBrSRN7x2kr94IKjCMgQ6OGX8NmVyvcm7vrSRNsaRJHz4lk_On_3P8rIDkF4ebqamS-DHlg_ylEqFEwCVtv-_uX9sZxGfboF7ayKZVDkivWxi4doY/s320/WP_20131101_011.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglQfzlWtpi89EdyC-KQcL2OFKgWIwBMo1IY4yRiHFcQihjomi4me-DYKzDcGUoknCbz_h_R-kN_EUSKsv5yhO4WJxkb1AMEUCHH3DeIgHbyaIdDZzyXKJN7yrB5rine6Rcgd-oPLFW7WI/s1600/WP_20131101_013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglQfzlWtpi89EdyC-KQcL2OFKgWIwBMo1IY4yRiHFcQihjomi4me-DYKzDcGUoknCbz_h_R-kN_EUSKsv5yhO4WJxkb1AMEUCHH3DeIgHbyaIdDZzyXKJN7yrB5rine6Rcgd-oPLFW7WI/s320/WP_20131101_013.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgexswSocakioVdvNkY3EGB1DKzLtevaoEr4y2UfCEtUYHQJ_tN2ZwLqUq16979WqOxvC3eoZ87ZTqkXbE6RndMV7FKQxeViX2U8tb6MC0p-u2ghtTgZejnt-l-Cf3-U5goQSZilql4wY/s1600/WP_20131101_014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgexswSocakioVdvNkY3EGB1DKzLtevaoEr4y2UfCEtUYHQJ_tN2ZwLqUq16979WqOxvC3eoZ87ZTqkXbE6RndMV7FKQxeViX2U8tb6MC0p-u2ghtTgZejnt-l-Cf3-U5goQSZilql4wY/s320/WP_20131101_014.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihZxnn1zvg0GGbtBYVSN8FuHSP-4Rt1xP4sAbu8Jhh-QpGEmQJxoIBYw4mJvNs4ITw1oxm8_0qg18zYUwbm-Ue-c0QohQhGGNmmhY9hJtxqw8dNhQ6mzsbp4-RSU8nYUv5Rk51lz65eo4/s1600/WP_20131101_021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihZxnn1zvg0GGbtBYVSN8FuHSP-4Rt1xP4sAbu8Jhh-QpGEmQJxoIBYw4mJvNs4ITw1oxm8_0qg18zYUwbm-Ue-c0QohQhGGNmmhY9hJtxqw8dNhQ6mzsbp4-RSU8nYUv5Rk51lz65eo4/s320/WP_20131101_021.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBGv1DA3AVz2YPR0q3DCCY8Hviy9pKq5nIRAbKsVUs_tqhMR_QXWqt9A_V8JohkNa0MmeyAD8NsAyIIVNvhS14BE-cqo7c-B22V1KyiNslDXPxlrOz0BePV4cnXcBcwRZsneOIdNiOjPU/s1600/WP_20131101_029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBGv1DA3AVz2YPR0q3DCCY8Hviy9pKq5nIRAbKsVUs_tqhMR_QXWqt9A_V8JohkNa0MmeyAD8NsAyIIVNvhS14BE-cqo7c-B22V1KyiNslDXPxlrOz0BePV4cnXcBcwRZsneOIdNiOjPU/s320/WP_20131101_029.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Afiyet olsun.<br />
<br />
<br />
<br />nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-61879597915679101552013-01-03T03:02:00.000-08:002013-01-03T03:03:47.584-08:00Zeytinezmeli AçmalarSelam,<br />
<br />
yine geçen hafta yaptığım ama ancak yayınlayabildiğim zeytinezmeli açmalarımın tarfini de paylaşıyorum.<br />
<br />
Malzemeler:<br />
<br />
3 su bardağı un <br />
1 paket dr oetker instant maya<br />
1 tatlı kaşığı tuz<br />
1 tatlı kaşığı şeker<br />
1 çay bardağı sıvı yağ<br />
2 çay bardağı hatta biraz daha fazla da olabilir ılılk su (bence su miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz) ele yapışmayacak ama sert olmayacak bir hamur olmalı.<br />
zeytinezmesi<br />
üzeri için yumurta sarısı<br />
<br />
Yapılışı:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
malzemeleri karıştırıp hamurumuzu hazırlıyoruz ve yaklaşık 45 dk dinlendirdiğimiz hamurumuzdan dilediğiniz büyüklükte parçalar alıp içlerine zeytinezmesi sürüp simit şeklini veriyoruz. ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 25 dk pişiriyoruz.<br />
<br />
Afiyet olsun.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXClB2NRClLnjXEnbB6GcR8m1nizRpWZS_nXsC-CRhkxe_fNngi_bWCAHe1q04-qvTYqi4wywT9RRfwkXdJtHv9ajuf3cnIlP6P9d9zjE74IjIx8OCpSY-Ebg0mZAPD1unDg9nCDcHfmk/s1600/foto%25C4%259Fraf+1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXClB2NRClLnjXEnbB6GcR8m1nizRpWZS_nXsC-CRhkxe_fNngi_bWCAHe1q04-qvTYqi4wywT9RRfwkXdJtHv9ajuf3cnIlP6P9d9zjE74IjIx8OCpSY-Ebg0mZAPD1unDg9nCDcHfmk/s320/foto%25C4%259Fraf+1.JPG" width="240" /></a></div>
nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-51913924223145236262013-01-03T02:46:00.000-08:002013-01-03T02:46:22.399-08:00zencefilli, tarçınlı ve üzümlü cupcaklermerhaba, <br />
<br />
geçen hafta oğlumun okulunda Engelliler Haftası için kermes düzenlenmişti. Berko'da okuldaki bu etkinlik için kek yapmamı istedi benden. Ben de zencefilli, tarçınlı ve üzümlü cupcakeler yaptım.<br />
yapımı oldukça kolay bir tarifi var hem de lezzetli.<br />
<br />
Malzemeler:<br />
1 yumurta <br />
1 kahve fincanı toz şeker<br />
1 kahve fincanı pudra şekeri<br />
1 kahve fincanı yoğurt<br />
1 kahve fincanı sıvı yağ<br />
3 kahve fincanı un<br />
yarım paket kabartma tozu<br />
1 tatlı kaşığı toz zencefil<br />
1 tatlı kaşığı tarçın<br />
kuru üzüm (istediğiniz kadar)<br />
<br />
Yapılışı:<br />
yumurta ve şekerleri karıştırıyoruz, yoğurt,sıvı yağ, zencefil,tarçını ve kabartma tozunu ilave ederek yeniden karıştırıyoruz ve bu karışıma unu eleyerek ekliyoruz. Bu ölçülerle 17 adet cupcake elde edebiliyoruz. ben biraz fazla yapacağım için malzemeleri 2 katına çıkarıp yaptım.<br />
<br />
Afiyet Olsun.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLVP2px5wZrnXR8b4RpjzUStDkzPSj4ZHwjTloWHbvbqYKFERjDfIsnIswJx8bFQpPcMiRtExX2eUSPzxVyi7faNI6uzfw7srubYjwkeJcPOfs0c_cwCFdfsjNi6yG1LTi_xXWIL4eOf0/s1600/foto%C4%9Fraf.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLVP2px5wZrnXR8b4RpjzUStDkzPSj4ZHwjTloWHbvbqYKFERjDfIsnIswJx8bFQpPcMiRtExX2eUSPzxVyi7faNI6uzfw7srubYjwkeJcPOfs0c_cwCFdfsjNi6yG1LTi_xXWIL4eOf0/s320/foto%C4%9Fraf.JPG" width="320" /></a></div>
nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-36437693817068010802012-11-02T06:37:00.001-07:002012-11-02T06:37:26.031-07:00Chocolate-N: Kakaolu Cupcake<a href="http://chocolate-n.blogspot.com/2012/11/kakaolu-cupcake.html?spref=bl">Chocolate-N: Kakaolu Cupcake</a>: Merhaba, Akşam saat 22.00'da aklıma geldi ve kalkıp yaptım. Tarif Martha Steward'dan ama ben ölçüleri yarıya indirip yaptım. ...nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-52902308448208969142012-11-02T06:24:00.002-07:002012-11-02T06:25:07.386-07:00Kakaolu Cupcake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqmn0_kWWzUO6argI9LAvNUXP4bmdKPdsCIvpbi1yPO-vSrxmr_abf8Tlygsanokn3gkLo7oCsfLPMv4-vO9d5cTTkpX2PHpBiNOltLmpA2vdfjM8FYgmAqCCPIT-jyLjWaw-lv0dWAMc/s1600/foto%C4%9Fraf.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqmn0_kWWzUO6argI9LAvNUXP4bmdKPdsCIvpbi1yPO-vSrxmr_abf8Tlygsanokn3gkLo7oCsfLPMv4-vO9d5cTTkpX2PHpBiNOltLmpA2vdfjM8FYgmAqCCPIT-jyLjWaw-lv0dWAMc/s320/foto%C4%9Fraf.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Merhaba,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Akşam saat 22.00'da aklıma geldi ve kalkıp yaptım. Tarif Martha Steward'dan ama ben ölçüleri yarıya indirip yaptım.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Yapılışı;</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
125gr tereyağını 1 bardak şekerle mikserladıktan sonra, içine teker teker 2 adet yumurta ekledim. 1/5 bardak süt ilave ettim ve 1 çorba kaşığı kakao ve 1 paket vanilya ekedim. 1.5 bardak un ve 1 adet kabartma tozunu da ilave ettikten sonra. cupcake kalıplarıma küçük bir kepçe yardımıyla kalıpların yarısına gelecek şekilde içlerine döktüm. sonra 180 derece fırında kontrol ederek pişirdim.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bu ölçülerle 21 adet cupcake elde ettim.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Afiyet olsun.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-25187003325451285102012-07-13T04:01:00.000-07:002012-07-13T04:01:07.359-07:00<b>HELLİMLİ SALATA</b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBcV88w_lGRv5Mshtq-W7rYFRvwNWcv_N-sEi0e8rtQgEnMgcIkLOd6lxAFVrhBBYdH0TGMPA04FB0hsK7N7OnHr9onZJiJamAbKj4wpxp8TuTiO7AlvzDO_zw6SGQtqu8yR2cFPcwfQE/s1600/foto%25C4%259Fraf.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBcV88w_lGRv5Mshtq-W7rYFRvwNWcv_N-sEi0e8rtQgEnMgcIkLOd6lxAFVrhBBYdH0TGMPA04FB0hsK7N7OnHr9onZJiJamAbKj4wpxp8TuTiO7AlvzDO_zw6SGQtqu8yR2cFPcwfQE/s320/foto%25C4%259Fraf.JPG" /></a></div>nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-23234495244471997432012-06-23T03:01:00.003-07:002012-06-23T03:01:48.028-07:00SOSLU TAVUK KANATLARI VE PİLAV<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8WSRti0M85FvO4txb6kC6WFq8Zns3hSy4j_mlLdpum1F1hsbsi_U_6LwjPEp-7ZtTvoltEReZWQObkDJaJuLvFabNoGNjfJpKaXx15ZtZL_npm5tB8x0cV745_AtIzTdCAWE96grTxJw/s1600/foto2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left:1em; margin-right:1em"><img border="0" height="320" width="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8WSRti0M85FvO4txb6kC6WFq8Zns3hSy4j_mlLdpum1F1hsbsi_U_6LwjPEp-7ZtTvoltEReZWQObkDJaJuLvFabNoGNjfJpKaXx15ZtZL_npm5tB8x0cV745_AtIzTdCAWE96grTxJw/s320/foto2.JPG" /></a>nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-4632078994405925322011-11-19T04:34:00.001-08:002011-11-19T05:02:17.498-08:00ARTIK PİZZALAR BENDEN:) ADIM ADIM PİZZA YAPIMI<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiYz6LPIvwJHkw0FzkpVz8nXEcx8_FHV8675eLFIAWFeCbRiAM3pynZI-qE9FM1C4-mkY7nmCurQbSW9zoXpBTbm3VnswDVYa_d2kEoErn97xBwuYuyhHaMVMuum5YUbt_zinyNfCltG4/s1600/2011-11-19_12.53.22.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiYz6LPIvwJHkw0FzkpVz8nXEcx8_FHV8675eLFIAWFeCbRiAM3pynZI-qE9FM1C4-mkY7nmCurQbSW9zoXpBTbm3VnswDVYa_d2kEoErn97xBwuYuyhHaMVMuum5YUbt_zinyNfCltG4/s320/2011-11-19_12.53.22.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5676685966884334610" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvlEDNlRyDnV_5K7HkQwD7iDEazhIPste9yQOHX2UwoGERGbZCtGxuzwMWfj1Qlgc9xrPlmtEdXQDbNkKKfNmHUiSq1Ja7eWRWI8QXJPQFMlVGwupbPLvE0KY6UouO2BLvKqAMfIav6EA/s1600/2011-11-19_12.54.05.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvlEDNlRyDnV_5K7HkQwD7iDEazhIPste9yQOHX2UwoGERGbZCtGxuzwMWfj1Qlgc9xrPlmtEdXQDbNkKKfNmHUiSq1Ja7eWRWI8QXJPQFMlVGwupbPLvE0KY6UouO2BLvKqAMfIav6EA/s320/2011-11-19_12.54.05.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5676685768714301602" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhai2f-7vIVvHa6NSh6N3E7SLPYiSmfHCyDa1u5AznDWytlh4FKpfWDSEsxvmGNPeEzgCrJZqMY1e_gns10rBORQJe1MuB7OmN6oMr97ynfyEKkimLr-1sBqtNjV2j5AqfGsBDEgPCrQG8/s1600/2011-11-19_12.57.27.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhai2f-7vIVvHa6NSh6N3E7SLPYiSmfHCyDa1u5AznDWytlh4FKpfWDSEsxvmGNPeEzgCrJZqMY1e_gns10rBORQJe1MuB7OmN6oMr97ynfyEKkimLr-1sBqtNjV2j5AqfGsBDEgPCrQG8/s320/2011-11-19_12.57.27.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5676685613251486434" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicqZl48KxiHiKAQi99DSyHM8VEMMwpeXYwxyj3FiE5a06YNRCzvfLkScwlMrCQxNSLfKvJEZJqdPj0SQjX-yAZOD3Ep_dffrJ2tZmt1jR9-edp_Gm-0JvIFQOjyl9SHiTgHENMGPUVReA/s1600/2011-11-19_12.57.34.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicqZl48KxiHiKAQi99DSyHM8VEMMwpeXYwxyj3FiE5a06YNRCzvfLkScwlMrCQxNSLfKvJEZJqdPj0SQjX-yAZOD3Ep_dffrJ2tZmt1jR9-edp_Gm-0JvIFQOjyl9SHiTgHENMGPUVReA/s320/2011-11-19_12.57.34.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5676685251728466098" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuh718vnckqGxquZ6jIaJpgGjFQ6qwTsRih8DjhN1iyzTnYhS75hv0tNzaT7_FCuN45FXv9ZpC0D_e7UDeik64SbM5b6jwfiRJ_3G5P6C0470JazBvxvKKLNsHhGVHj5N3K_aM5CuUi0I/s1600/2011-11-19_13.21.31.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuh718vnckqGxquZ6jIaJpgGjFQ6qwTsRih8DjhN1iyzTnYhS75hv0tNzaT7_FCuN45FXv9ZpC0D_e7UDeik64SbM5b6jwfiRJ_3G5P6C0470JazBvxvKKLNsHhGVHj5N3K_aM5CuUi0I/s320/2011-11-19_13.21.31.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5676685093776385586" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiK5PZ0f2yRPdnd26U4mMX2_2-BxCzM3x1a4_WT1wL9HVc2LGg23MDk9veexc-6ITB6IEI9l79SdhaFR1qdLqgV1chYW4bTszKO2TddbENvcHpYkmHcWChhPIsgCjOAxH2LuZa2tK9Kvc/s1600/2011-11-19_13.25.52.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiK5PZ0f2yRPdnd26U4mMX2_2-BxCzM3x1a4_WT1wL9HVc2LGg23MDk9veexc-6ITB6IEI9l79SdhaFR1qdLqgV1chYW4bTszKO2TddbENvcHpYkmHcWChhPIsgCjOAxH2LuZa2tK9Kvc/s320/2011-11-19_13.25.52.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5676684925357868226" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMQOSiKbUoMy3WiGAZ5tPJPmPogSvVguibh0JKiZ_drAMw-OZlXiwVlrEsL8wG63ZcuKnLuDMPHzELEbB9DAguBK-ZbxZM97muhgh8zyPlqAcRTiqnhZnmLPt7uhyphenhyphenQgEpMe6FZV7NK0sY/s1600/2011-11-19_13.28.58.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMQOSiKbUoMy3WiGAZ5tPJPmPogSvVguibh0JKiZ_drAMw-OZlXiwVlrEsL8wG63ZcuKnLuDMPHzELEbB9DAguBK-ZbxZM97muhgh8zyPlqAcRTiqnhZnmLPt7uhyphenhyphenQgEpMe6FZV7NK0sY/s320/2011-11-19_13.28.58.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5676684758747125762" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4TA7jcT6du44acPb4bG43obOZOP156aIetytkc9Vahr2WNAaqRbku3DCuPmX2MGRT63iqpUXxNkh9uurjGZmEXjdi9zyUcX7xeLZoOhEvWT9M-SzZriFsThK0hhXWnvz4g3VFbMcBk_I/s1600/2011-11-19_14.01.35.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4TA7jcT6du44acPb4bG43obOZOP156aIetytkc9Vahr2WNAaqRbku3DCuPmX2MGRT63iqpUXxNkh9uurjGZmEXjdi9zyUcX7xeLZoOhEvWT9M-SzZriFsThK0hhXWnvz4g3VFbMcBk_I/s320/2011-11-19_14.01.35.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5676684506175659170" /></a><br />MALZEMELER:<br />3 SU BARDAĞI UN<br />1 PAKET DR OETKER INSTANT MAYA<br />1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER<br />1 TATLI KAŞIĞI TUZ<br />1,5 SU BARDAĞINA YAKIN SU<br />YARIM ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI<br /><br />ÜZERİ İÇİN:<br />KAŞAR<br />SUCUK<br />MISIR<br /><br />SOSU:<br /><br />2 KAŞIK DOMATES SALÇASI<br />1 ÇAY KAŞIĞI KEKİK<br />SU<br />YAPILIŞI:<br /><br />HAMURUMUZU HAZIRLAMAK İÇİN UNUMUZU,MAYAMIZI ŞEKER,TUZ,VE ZEYTİNYAĞINI KARIŞTIRALIM. BU ARADA DA SUYUMUZU AZAR AZAR İLAVE EDEREK HAMURUMUZU YOĞURALIM. 45 DK ÜZERİNİ ÖRTEREK DİNLENMEYE BIRAKALIM. SONRA PİZZAMIZI PİŞİRECEĞİMİZ TEPSİYE ( BEN FIRIN TEPSİMİ KULLANDIM) BİRAZ HAMUR PİŞERKEN YAPIŞMASIN DİYE YAĞLAYALIM. HAMURUMUZU ELİMİZLE TEPSİMİZİN FORMUNU ALACAK ŞEKİLDE TEPSİMİZE YERLEŞTİRELİM. SOS MALZEMELERİNİ KARIŞTIRARAK KIVAMLI BİR SOS HAZIRLIYALIM. HAMURUMUZUN ÜZERİNE ÖNCE SOSU SONRA KAŞAR,SUCUK VE MISIRLARI YERLEŞTİRELİM. (SİZLER İSTEDİĞİNİZ BAŞKA MALZEMELERİ EKLEYEBİLİRSİNİZ BİZ EN ÇOK SUCUKLU PİZZA SEVİYORUZ)<br />180 DERECEDE 20 DK PİŞİRELİM.<br />AFİYET OLSUNnihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-42090063691552789652011-11-13T13:48:00.000-08:002011-11-19T04:21:51.721-08:00BU AKŞAM Kİ ÇİKOLATALI SUFLELERİM<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW2KoAWAtpx7uYgqSAafaGd4msi-KZBUXutAtGx5iew8BhpSdS9rBugUJ_WLs2Y3nKNX_0ynRhVD9WAvu6OVWISody_MS6je0H0SdFRKxOGbSa7yeY0jROY_L8cd-eVt-cT8SR4sKIX6Q/s1600/2011-11-13_18.31.16.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW2KoAWAtpx7uYgqSAafaGd4msi-KZBUXutAtGx5iew8BhpSdS9rBugUJ_WLs2Y3nKNX_0ynRhVD9WAvu6OVWISody_MS6je0H0SdFRKxOGbSa7yeY0jROY_L8cd-eVt-cT8SR4sKIX6Q/s320/2011-11-13_18.31.16.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5674602083704472450" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq1UmpWpt1z5pV02VDQrlWdZaBxytGtarK5YefUqMwhjLKn85qUKKYeoJrMZp1TNeEPlYhsxu_ejfKcZxEi8JgomP-fsfYarH0Q2nAEfwMdF3AlI-lHrbp6uIGElTCv6D8Lp3nUtqMIMs/s1600/2011-11-13_18.31.55.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjq1UmpWpt1z5pV02VDQrlWdZaBxytGtarK5YefUqMwhjLKn85qUKKYeoJrMZp1TNeEPlYhsxu_ejfKcZxEi8JgomP-fsfYarH0Q2nAEfwMdF3AlI-lHrbp6uIGElTCv6D8Lp3nUtqMIMs/s320/2011-11-13_18.31.55.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5674601915432749234" /></a><br />BU AKŞAM UZUN ZAMANDAN BERİ YAPMADIĞIMI FARKETTİM VE TAKİPÇİSİ OLDUĞUM BLOGLARDAN PASTACI BURCU'NUN TARİFİ OLAN ÇİKOLATALI SUFLEYİ YAPTIM GERÇEKTEN LEZZETLİ OLDU SADECE SUFLE KAPLARIMI AZ DOLDURDUĞUM İÇİN KABARSA DA ÇOK BELLİ OLMADI. BİR DE SANIRIM FOTOĞRAFLARI TELEFONUMLA ÇEKTİĞİM İÇİN BİRAZ BOZUK ÇIKIYOR. BUNDA SONRA FOTOĞRAF MAKİNEMLE DENİYECEĞİM.nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-29671915828136343692011-11-13T13:30:00.000-08:002011-11-13T13:40:58.088-08:00APPLE PİE @ ŞİMDİ CAFE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhde4TLc3FnbF68nJRH8Nn8Y7HuvAuNlkmjTnLm0TbecGudon_ZK4sRmSHZzzA2SodboZ8TX30XTEgONZRBSKHK7pu5gErkzxiNgEyw1p_DPkUZp7KsKLR3NwWvi_l2YS4mvrnm9Y3kgqM/s1600/IMG_1837JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 239px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhde4TLc3FnbF68nJRH8Nn8Y7HuvAuNlkmjTnLm0TbecGudon_ZK4sRmSHZzzA2SodboZ8TX30XTEgONZRBSKHK7pu5gErkzxiNgEyw1p_DPkUZp7KsKLR3NwWvi_l2YS4mvrnm9Y3kgqM/s320/IMG_1837.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5674596139592396930" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje7muC7R14hzASBHSp_hM3vbYpFqJVecu0bo36r8bKvzkBKpJkwzMfJ48JiOf0QtNtG-XUl6aQPMeNthkrjhW1ruqLvf19CY5V7GD6KuYQe8sxxIvthxUgePibZ4DSy6q55uQX-wLDOIY/s1600/IMG_1839.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 239px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje7muC7R14hzASBHSp_hM3vbYpFqJVecu0bo36r8bKvzkBKpJkwzMfJ48JiOf0QtNtG-XUl6aQPMeNthkrjhW1ruqLvf19CY5V7GD6KuYQe8sxxIvthxUgePibZ4DSy6q55uQX-wLDOIY/s320/IMG_1839.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5674596752720425394" /></a><br /> ŞİMDİ CAFE TAKSİM TÜNELDE SIK SIK UĞRADIĞIMIZ MEKANLARDAN BİRİ ŞİDDETLE TAVSİYE EDERİM.<br />ATMOSFERİ HARİKA BANA GÖRE. HELE BİR HOT CHOCOLATE'I VAR Kİ SÜPER YOĞUN KIVAMLI TABİ BÖYLE SEVENLERE...GİDİN DERİM PİŞMAN OLMAZSINIZ.nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-870299814781140273.post-77566506334419365292011-10-17T04:51:00.000-07:002011-10-17T05:24:02.246-07:00BROWNİMİN TARİFİDÜN CANIM İNANILMAZ BİR ŞEKİLDE BROWNİ ÇEKTİ FAKAT DAHA ÖNCE YAPTIKLARIM HEP KAKAOLU KEK TADINDA İDİ. BİR GECE ÖNCE HOME TV'Yİ İZLERKEN NİGELLA LAWSON2UN YAPTIĞI BROWNİ TARİFİNE GÖZÜM TAKILDI VE TARİFİ HEMENCECİK ALDIM. BENİM TARİFİMDE VANİLYA ESANSI YERİNE TOZ VANİLYA VAR. AYRICA NİGELLA'NIN TARİFİNDE BEYAZ DAMLA ÇİKOLATA DA VARDI AMA BEN SADECE BİTTER DAMLA ÇİKOLATA KULLADIM.<br />MALZEMELER:<br /><br />3 YUMURTA <br />1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER (BEN YARISINI PUDRA ŞEKERİ OLARAK KULLANDIM)<br />1 PAKET DAMLA ÇİKOLATA<br />YARIM ÇORBA KAŞIĞI KTEREYAĞ<br />1 BARDAK UN<br />1 PAKET VANİLYA<br /><br />YAPILIŞI:<br /><br />3 YUMURTAYI 1 BARDAK ŞEKER İLE ÇIRPTIM. DAMLA ÇİKOLATALARIMI YARIM ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞINIDA EKLEYEREK BENMARİ USULÜ ERİTTİM. DAHA SONRA ERİYEN ÇİKOLATA KARIŞIMINA 1PAKET VANİLYAYI İLAVE ETTİM. VE SONRA 1 BARDAK UNU EKLEDİM TAHTA BİR KARIŞTIRICI YARDIMIYLA YAVAŞ YAVAŞ KARIŞTIRDIM (PÜF NOKTASI YAVAŞ YAVAŞ KARIŞTIRMAK)<br />SONRA BU KARIŞIMIMI YAĞLI KAĞITLA KAPLADIĞIM BORCAMA DÖKTÜM VE 30-35 DK PİŞİRDİM VEEE İSTEDİĞİM SONUÇ. AYNI HOUSE CAFEDEKİ BROWNİYE BENZEDİ BROWNİM. <br />BEN CE ÇOK PİŞMEMESİNE DİKKAT EDİN TABİ EĞER BU ŞEKİLDE SEVİYORSANIZ. İÇİ HAFİF NEMLİ OLUYOR.BANA KALIRSA DAHA LEZZETLİ. EVDEKİLER OLDUKÇA BEĞENDİ.BUNDAN SONRAKİNİ VANİLYA ESANSI VE BEYAZ DAMLA ÇİKOLATAYLA DENEYECEĞİM.NİGELLANIN SİTESİNİN LİNKİNİ VERİYORUM BROWNİNİN DEĞİŞİK VERSİYONLARI DA VAR. www.nigella.com<br /><br />AFİYET OLSUN.nihanhttp://www.blogger.com/profile/02798026636769485523noreply@blogger.com0